|
Kомпозиция "Шоколад" - цвет и аромат - [112-974]
Густая жидкая композиция, предназначенная для краски и ароматизирования тестов. Придает изделию запах шоколада и интензивного, насыщеного шоколадного цвета. С ней можно заменить какао в рецептуре.
Дозировка: 10-15 гр. композиция для 1 кг теста. |
| |
|
Аромат "Брынза" - [144-340]
Жидкий натурально-идентичный аромат, придающий продукту запах европейского сыра. Подходящий для соленых изделий или для улудшения запаха начинки.
Дозировка: 0.1-0.15 % к весу готового продукта.
|
| |
|
Аромат "Кулич пасхальный" - [113-607]
Жидкий, концентрировый, водоразтворимый, натурально-идентичный, приложимый для широкого диапазона пищевых продуктов. |
| |
|
Аромат "Лимон для печенья № 2" - [112-290]
Этот жидкий аромат придает свежий лимонный аромат изделию;термоустойчивый.
Приблизительная дозировка: 0.10-0.15 % к весу готового продукта.
. |
| |
|
Аромат "Лимоновое масло" - [F01-950]
Натуральный маслорастворимый аромат,подходящий для печенья, кремов, мороженого.
Дозировка: 0.1-0.2 % к весу готового продукта в зависимости от предназначения. |
| |
|
Ароматы - СЕРИЯ RAY - [F01]
Наша новая серия RAY включает селекцию жидких ароматов, более дешевых по сравнению с продуктами нашего основного ассортиментого списка, но не отступающих по отношению качественных показателей |
| |
|
Аромат"Petit Beurre" - [113-146]
Жидкий, концентрировый, водоразтворимый, натурально-идентичный, с запахом сливочного масла, термостойкий, приложимый для широкого диапазона пищевых продуктов |
| |
|
Аромат"Апельсиновое масло" - [F01-940]
100 % натуральное апельсиновое масло от Сицилии. Подходящее для печенья, кремов и мороженого.
Дозировка: 0.1 - 0.2 % к весу готового продукта в зависимости от предназначения. |
| |
|
Ванилль порошковая - [112-552]
Ванильный аромат с нюансом кокоса, приложимый для широкого диапазона пищевых продуктов. Термоустойчивый. Ориентировочный расход 0.1-0.15 % к весу готового продукта.
.
|
| |
|
Ваниль порошковая - [112-458]
Ванильный аромат с лекгхим сливковым нюансом, приложимый для широкого диапазона пищевых продуктов. Термоустойчивый. Ориентировочный расход 0.1-0.15 % к весу готового продукта.
|
| |
